RESPOSTAS DE CAFEEIROS SOB DIFERENTES ESTRATÉGIAS DE MANEJO COM FOCO NA MITIGAÇÃO DOS IMPACTOS DAS MUDANÇAS CLIMÁTICAS
Café arábica; déficit hídrico; práticas de manejo
No decorrer dos anos, a cafeicultura vem deixando de alcançar maiores produtividades, devido a ocorrência fatores climáticos extremos. Frente a estas questões, algumas práticas de manejo do solo estão sendo estudadas, com o intuito de melhorar a eficiência hídrica dos sistemas de cultivo. Este conjunto de estudos tem por objetivo avaliar as respostas do cafeeiro frente a esses manejos de coberturas de solo associados ao uso de técnicas agronômicas visando mitigar os efeitos das adversidades climáticas. O experimento foi conduzido em campo, na Universidade Federal de Lavras - UFLA, em Lavras - MG, no período de novembro de 2020 a agosto de 2024. Os fatores em estudo foram dispostos em esquema fatorial 3x5, no delineamento experimental de blocos ao acaso, com 3 repetições, perfazendo um total de 45 tratamentos alocados na área experimental em dois experimentos distintos com as cultivares Mundo Novo IAC 376- 4 e Arara, em parcelas subdivididas. Foram estudados três tipos de cobertura do solo (filme de polietileno, braquiária e vegetação espontânea) e o uso de cinco técnicas agronômicas (casca de café, biochar, gesso agrícola, quitosana e testemunha-tratamento controle). No primeiro estudo foram avaliadas as características anatômicas, bioquímicas e fisiológicas das plantas; e no segundo os componentes de produção, sendo eles a maturação de frutos, separação por peneiras, produtividade, renda, rendimento e qualidade de bebida. Em ambos estudos foi realizada a análise canônica discriminante, com o objetivo de expressar o comportamento dos fatores estudados em função das características analisadas; posteriormente a análise de kmeans que visa entender a dispersão geral e agrupamento dos tratamentos. Podemos observar que as respostas morfoanatômicas, bioquímicas e fisiológicas variam de acordo com a condição climática, e o manejo utilizado auxilia na redução dos estresses ocorridos. Com relação à produção podemos observar também que o manejo de solo modifica o comportamento principalmente no processo de maturação dos frutos no cafeeiro.