Suplementação de Zn foliar como estratégia de mitigação ao cádmio presente nos fertilizantes fosfatados em cacau
Elemento traço, micronutriente, estresse abiótico, fitotoxicidade
O cultivo de cacau é uma atividade agrícola de grande importância econômica e social em regiões tropicais ao redor do mundo. Em áreas produtoras de cacau no Brasil, ocorrem solos ácidos, de baixa fertilidade e altamente meteorizados, o que gera uma limitação na disponibilidade de elementos essenciais como o fósforo, que precisa ser fornecido por meio da aplicação de fertilizantes, no entanto, o Cd pode ingressar aos agrossistemas através dos fertilizantes fosfatados¸ bioacumulando-se em diferentes órgãos da planta, tornando-se uma preocupação crescente sobre o futuro das exportações de cacau na América do Sul, principalmente no Brasil, Colômbia, Equador, Peru e Venezuela. Tem-se demonstrado que a aplicação foliar de Zn pode inibir a absorção de Cd em algumas culturas, diminuindo sua acumulação ao regular sua absorção pelas raízes e o processo de transporte das raízes até os brotos. Além disso, o Zn compete pelo sítio de ligação dos transportadores proteicos. Dessa forma, uma alta concentração de Zn ocupa os sítios de ligação, impedindo o transporte de Cd para o floema e aumentando o transporte de Zn. Com o fim de contribuir para a solução do problema de bioacumulação de cádmio no cacau o objetivo desta pesquisa é avaliar a biodisponibilidade de cádmio no solo e na planta, a partir do fornecimento de fertilizantes fosfatados comumente utilizados no sistema produtivo do cacau, e a importância da aplicação de Zn foliar como estratégia de mitigação.