Banca de DEFESA: JOYCE FAGUNDES GOMES MOTTA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JOYCE FAGUNDES GOMES MOTTA
DATA: 22/03/2024
HORA: 09:30
LOCAL: webconferência
TÍTULO:

APLICAÇÃO DA INVERTASE EM EMBALAGENS ATIVAS PARA PREVENÇÃO DA CRISTALIZAÇÃO DA SACAROSE EM DOCES EM MASSA DE BANANA-NANICA (DWARF CAVENDISH)

PALAVRAS-CHAVES:

Não aplicável

PÁGINAS: 1
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO:

Não aplicável

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - FABIANA QUEIROZ (Membro)
Externo à Instituição - MARIO GUIMARAES JUNIOR - CEFET/MG (Membro)
Externo à Instituição - Glêndara Aparecida de Souza Martins - UFT (Membro)
Externo à Instituição - NATHÁLIA RAMOS DE MELO - UFF (Membro)
Externo à Instituição - CLARISSA DAMIANI - UFG (Suplente)
Externo à Instituição - CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES - UFT (Membro)
Externo à Instituição - ALEX FERNANDO DE ALMEIDA - UFT (Suplente)