IMPACTOS DO CONSÓRCIO DE GRAMÍNEA E LEGUMINOSAS NO DESEMPENHO FORRAGEIRO E EM BOVINOS DE CORTE
Metano; Gases de efeito estufa; pecuária
A pecuária de corte brasileira é predominantemente baseada em sistemas de produção a pasto, nos quais a produtividade animal depende diretamente da disponibilidade e da qualidade das forragens. Entretanto, grande parte das pastagens tropicais apresenta algum grau de degradação, associado principalmente ao manejo inadequado e à baixa reposição de nutrientes no solo. Além disso, a pecuária de ruminantes tem sido amplamente discutida no contexto das mudanças climáticas devido às emissões de gases de efeito estufa, especialmente o metano (CH₄) proveniente da fermentação entérica e o óxido nitroso (N₂O) associado ao uso de fertilizantes nitrogenados. Nesse cenário, a introdução de leguminosas forrageiras em consórcio com gramíneas tem sido proposta como estratégia de intensificação sustentável, por contribuir para a fixação biológica de nitrogênio, melhorar o valor nutritivo da forragem e potencialmente reduzir as emissões de gases de efeito estufa. O objetivo deste estudo é avaliar os impactos do consórcio entre gramíneas e leguminosas no desempenho produtivo de bovinos de corte, nas características da pastagem e nas emissões de gases de efeito estufa em sistemas de produção a pasto. O experimento será conduzido na área experimental Pegasus do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, em Lavras, MG. Serão avaliados cinco tipos de pastagem: capim-marandu em monocultivo sem adubação nitrogenada, capim-marandu com adubação de 150 kg N ha⁻¹ ano⁻¹, capim-marandu consorciado com amendoim forrageiro, capim-marandu consorciado com guandu e capim-marandu consorciado com amendoim forrageiro e guandu. O sistema de lotação será alternado com taxa de lotação variável, utilizando novilhas Nelore como animais avaliadores. Serão realizadas avaliações da massa de forragem, composição botânica e valor nutritivo da pastagem, consumo de forragem, digestibilidade dos nutrientes, desempenho animal, emissões entéricas de CH₄ por meio da técnica do gás traçador SF₆ e balanço de nitrogênio. Espera-se que pastagens consorciadas apresentem produtividade semelhante à obtida em pastagens adubadas com nitrogênio e superior ao monocultivo sem adubação. Adicionalmente, espera-se que a inclusão de leguminosas contribua para melhorias na qualidade da dieta, maior eficiência de utilização do nitrogênio e redução das emissões de gases de efeito estufa. Dessa forma, sistemas de pastagens consorciadas podem representar uma alternativa viável para aumentar a eficiência produtiva e ambiental da pecuária de corte em regiões tropicais.