Banca de QUALIFICAÇÃO: BEATRIZ COSTA PINHEIRO DE FREITAS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: BEATRIZ COSTA PINHEIRO DE FREITAS
DATA: 30/06/2026
HORA: 08:30
LOCAL: PV08 sala 01
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO DOS OVOS E VOLUME DE SOLUÇÃO IN OVO SOBRE VARIÁVEIS DE INCUBAÇÃO E DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE

PALAVRAS-CHAVES:

Eclodibilidade; Mortalidade embrionária; Solução Salina; Tempo de estocagem

PÁGINAS: 20
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO:

A técnica de inoculação in ovo é amplamente utilizada na avicultura, porém o volume da solução administrada representa um desafio, pois quantidades excessivas podem elevar a pressão interna do ovo e comprometer o desenvolvimento embrionário. O objetivou-se avaliar os efeitos do tempo de armazenamento de ovos incubáveis e do volume de solução salina administrada in ovo sobre os parâmetros de incubação, o desempenho de frangos de corte e o rendimento de carcaça. Utilizou-se 1170 ovos férteis distribuídos ao acaso em blocos (incubadoras) em esquema fatorial 3x3, sendo três tempos de armazenamento (1, 4 e 7 dias) e três volumes (0, 100 e 500 µL) de solução salina injetada in ovo no dia 1 de incubação, com 9 tratamentos e 5 repetições de 26 ovos cada. Após a eclosão, 360 aves foram selecionadas e distribuídas nos mesmos tratamentos da fase de incubação, em 9 tratamentos, 4 repetições de 10 aves por unidade experimental. Foram avaliadas variáveis de incubação (mortalidade, eclodibilidade, ovos inférteis e contaminados), o desempenho zootécnico (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar) e o rendimento de carcaça e cortes. Não foram observados efeitos sobre a eclodibilidade, ovos inférteis, mortalidade tardia e ovos contaminados (P>0,05). A inoculação de 500 µL elevou as mortalidades inicial e intermediária em ovos armazenados por 1 dia (P<0,05). No desempenho, o armazenamento por 7 dias reduziu o ganho de peso e o consumo de ração na fase de 8 a 17 dias, e o rendimento de carcaça aos 28 dias, enquanto aumentou o rendimento de cortes comerciais (P<0,05). Em conclusão, o armazenamento de ovos por 4 dias apresenta os melhores resultados nos índices de incubação e desempenho zootécnico, pois viabiliza a acomodação de volumes de até 500 µL ao mitigar o efeito da pressão interna no desenvolvimento embrionário.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ÁLISSON HÉLIO SAMPAIO CLEMENTE - NENHUMA (Membro)
Presidente - RENATA RIBEIRO ALVARENGA - DZO/FZMV (Membro)
Externo à Instituição - RENATA DE SOUZA REIS - UFSJ (Suplente)
Externo à Instituição - OTONIEL FÉLIX DE SOUZA - UFSM (Suplente)
Interno - MÁRCIA DAS NEVES SOARES - UFLA (Membro)