Banca de DEFESA: SABRINA NASCIMENTO DE PAULA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SABRINA NASCIMENTO DE PAULA
DATA: 23/06/2026
HORA: 08:00
LOCAL: PV08 sala 01
TÍTULO:

USO DE PROBIÓTICO DURANTE A INCUBAÇÃO ASSOCIADO AO BUTIRATO DE SÓDIO NA DIETA DE FRANGOS DE CORTE

PALAVRAS-CHAVES:

Aves; desenvolvimento embrionário; aditivo; desempenho pós-eclosão; solução probiótica.

PÁGINAS: 68
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO:

A restrição do uso de antibióticos melhoradores de desempenho na avicultura intensificou a busca por estratégias capazes de promover a saúde intestinal e o desempenho produtivo das aves. Entre essas estratégias, destacam-se a utilização precoce de probióticos e suplementação dietética com ácidos organicos. Entretanto, ainda são escassos os estudos que avaliam os efeitos da associação entre a administração de probióticos por aspersão em ovos férteis e a suplementação com butirato de sódio após eclosão. Portanto, objetivou-se com este trabalho avaliar a aplicação por aspersão de soluções probióticas em ovos durante a incubação, associado à suplementação de butirato de sódio na dieta na fase criação, sobre o desempenho produtivo, histologia intestinal e desenvolvimento imunológico de frangos de corte em lote misto. O experimento foi realizado na Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária da Universidade Federal de Lavras. Um total de 576 ovos férteis foram adquiridos de um incubatório comercial, distribuídos em dois tratamentos durante a incubação: controle, constituído da aspersão de solução fosfato estéril (PBS) e bactéria lática Lactobacillus plantarum (109 UFC/ovo/aspersão) por ovo. As soluções foram aspergidas via spray manualmente na casca dos ovos nos dias 0, 3, 7, 10, 14 e 18 de incubação. As rações foram formuladas para atender as exigências nutricionais de frangos de corte de desempenho médio de lote misto para cada fase de criação contendo ou não butirato de sódio microencapsulado na proporção de 1,0kg/t na primeira semana e 0,5kg/t nas semanas seguintes. Dessa forma, um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 × 2 (com ou sem aspersão durante a incubação; com ou sem butirato na ração) com seis repetições de 10 aves cada foi utilizado. Serão avaliados os parâmetros de desempenho zootécnico aos 7, 21 e 35 dias de idade, bem como características de carcaça, histomorfometria intestinal e indicadores do desenvolvimento imunológico ao final do período experimental. Espera-se que a associação entre a colonização microbiana precoce durante a incubação e a suplementação dietética com butirato de sódio favoreça o desenvolvimento intestinal e imunológico das aves, resultando em melhorias nos parâmetros produtivos e contribua para o desenvolvimento de estratégias sustentáveis para a produção avícola.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - OTONIEL FÉLIX DE SOUZA - UFSM (Membro)
Externo à Instituição - RENATA DE SOUZA REIS - UFSJ (Suplente)
Externo à Instituição - ÁLISSON HÉLIO SAMPAIO CLEMENTE - NENHUMA (Membro)
Externo ao Programa - EDISON JOSE FASSANI - DZO/FZMV (Suplente)
Presidente - MARCIO GILBERTO ZANGERONIMO (Membro)