Banca de QUALIFICAÇÃO: LETICIA NOVAIS PADUA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LETICIA NOVAIS PADUA
DATA: 25/02/2022
HORA: 14:00
LOCAL: on line
TÍTULO:

INTEGRAÇÃO DA VISÃO COMPUTACIONAL NO PIPELINE DE SELEÇÃO DE CLONES DE BATATA COM APTIDÃO PARA INDÚSTRIA DE CHIPS

PALAVRAS-CHAVES:

Solanum tuberosum L.; análise de imagem, melhoramento genético

PÁGINAS: 20
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

Por ser um alimento muito versátil a batata (Solanum tuberosum L.) ganhou espaço nas refeições das famílias do mundo todo, e por causa disso é um dos alimentos mais importantes do globo. O Brasil atualmente conta com sete estados produtores do tubérculo, fato esse que fomenta cada vez mais as pesquisas e os estudos. O mercado é dividido em quatro segmentos: consumo in natura, indústria de chips, indústria de pré-fritas congeladas e batata palha. O presente trabalho tem como objetivo selecionar clones de batata com aptidão para indústria de chips, além de aplicar a visão computacional na avaliação da coloração dos chips antes e após a fritura por meio de imagens digitais. Serão avaliados 45 clones oriundos do Programa de Melhoramento de Batata da UFLA, nas safras de inverno de 2021 e 2022 em dois locais distintos. Serão avaliados os seguinte caracteres: peso total dos tubérculos (PTT, ton.ha-1 ), peso de tubérculos graúdos (PTG, ton.ha-1 ), peso específico de tubérculo (PET, determinado pela expressão: PET = peso no ar/(peso no ar - peso na água), obtido em balança hidrostática;), aparência geral dos tubérculos (AGT, obtida pela nota média atribuída por três avaliadores), profundidade de olhos (PO, obtido pela nota média atribuída por três avaliadores), formato de tubérculos (FT, obtido pela nota média atribuída por três avaliadores) e cor da polpa (CP, obtida pela nota média atribuída por três avaliadores e por análise de imagens digitais). O delineamento será em blocos casualizados (DBC), com 3 repetições, cada parcela será constituída de 1,5 metros de comprimento e 0,8 metros entre fileiras, espaçamento entre tubérculos de 30 cm.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ARIONE DA SILVA PEREIRA - EMBRAPA (Membro)
Interno - FLAVIA BARBOSA SILVA BOTELHO (Membro)
Interno - JOAO CANDIDO DE SOUZA (Suplente)
Presidente - TIAGO DE SOUZA MARCAL (Membro)
Interno - VINICIUS QUINTAO CARNEIRO (Membro)