Banca de QUALIFICAÇÃO: GIULIA CORREA SASSI

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: GIULIA CORREA SASSI
DATA: 07/05/2025
HORA: 14:00
LOCAL: Online
TÍTULO:

CONFORTO TÉRMICO PARA POEDEIRAS EM PIQUETES DE SISTEMAS FREE-RANGE: ESTRUTURAS DE SOMBREAMENTO ARTIFICIAL

PALAVRAS-CHAVES:

Avicultura de postura, ambiência, materiais de cobertura, bem-estar, sustentabilidade

PÁGINAS: 112
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Engenharia Agrícola
SUBÁREA: Construções Rurais e Ambiência
ESPECIALIDADE: Engenharia de Construções Rurais
RESUMO:

O sistema free-range proporciona bem-estar superior para as galinhas poedeiras, entretanto, ao acessar os piquetes, as condições térmicas geralmente são desfavoráveis. Neste contexto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o desempenho térmico de estruturas de sombreamento artificial em piquetes, construídas com diferentes materiais de cobertura, para serem aplicadas ao sistema free-range de criação de galinhas poedeiras. Sete protótipos de estrutura de sombreamento artificial foram construídos, instrumentados e tiveram os ambientes térmico avaliados. Os sete protótipos avaliados foram: estrutura de sombreamento com telha de alumínio nova com 0,5 mm de espessura (ES_Alum), estrutura de sombreamento com tela de polietileno com 70% de bloqueio dos raios solares (ES_S70%), estrutura de sombreamento com telha ondulada de 6 mm de fibrocimento, pintada de branco na superfície externa e com subcobertura construída com 4 camadas de material Tetra Pak^® (ES_FC+PB+SC), estrutura de sombreamento com telha ecológica comercial (ES_Eco), estrutura de sombreamento com madeira roliça tratada (ES_MRT), estrutura de sombreamento com madeira roliça tratada e telhado verde (ES_MRT+TV) e estrutura de sombreamento com bambus inteiros tratados (ES_Bambu). O ambiente térmico externo e no interior dos protótipos foram avaliados por meio das variáveis temperatura de bulbo seco do ar (t_bs), umidade relativa do ar (UR), velocidade do ar (V) e temperatura do globo negro (t_gn). As temperaturas superficiais sobre (t_sup,ext) e sob (t_sup,int) a cobertura de cada protótipo, além das temperaturas superficiais das áreas do terreno sombreadas (t_sup,somb) e não sombreadas (t_sup,nsomb) foram mensuradas via termografia infravermelha. A partir das variáveis t_bs, t_gn, UR e V foram determinados o índice de temperatura e umidade (ITU), a entalpia (H), o índice de temperatura do globo e umidade (ITGU), a temperatura radiante média (TRM) e a carga térmica de radiação (CTR). Neste estudo comprovou-se que as estruturas de sombreamento artificial ES_MRT+TV, ES_MRT e ES_FC+PB+SC são termicamente mais adequadas para sistemas free-range de criação de galinhas poedeiras. Entretanto, apesar das estruturas de sombreamento artificiais mitigarem o desconforto térmico aos quais as aves estão submetidas em piquetes de pastagem nas horas mais quentes do dia, esse melhoramento somente não foi capaz de garantir o conforto térmico das aves.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - TADAYUKI YANAGI JUNIOR (Membro)
Externo ao Programa - RONY ANTONIO FERREIRA - DZO/FZMV (Suplente)
Externo ao Programa - RENATO RIBEIRO DE LIMA - DES/ICET (Membro)
Externo ao Programa - LEONARDO SCHIASSI - DEA/EENG (Membro)
Externo à Instituição - DIAN LOURENÇONI - UNIVASF (Membro)
Interno - ALESSANDRO TORRES CAMPOS (Membro)