Banca de DEFESA: BETHANIA LEITE MANSUR

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: BETHANIA LEITE MANSUR
DATA: 17/07/2025
HORA: 14:00
LOCAL: Anfiteatro do Departamento de Química
TÍTULO:

PERFIL DE COMPOSTOS VOLÁTEIS EM QUEIJOS MINAS ARTESANAIS

PALAVRAS-CHAVES:

queijo artesanal, cromatografia gasosa, espectrometria de massas, análise de componente principal.

PÁGINAS: 85
GRANDE ÁREA: Ciências Exatas e da Terra
ÁREA: Química
SUBÁREA: Química Analítica
ESPECIALIDADE: Separação
RESUMO:

Não há resumo

MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - ZUY MARIA MAGRIOTIS - DQM/EENG (Suplente)
Externo ao Programa - MARCIO POZZOBON PEDROSO - DQI/ICN (Membro)
Externo à Instituição - MARCELO FIRMINO DE OLIVEIRA - USP (Suplente)
Externo ao Programa - LUIZ RONALDO DE ABREU - DCA/ESAL (Membro)
Externo ao Programa - ELISANGELA JAQUELINE MAGALHAES - DQI/ICN (Membro)
Externo à Instituição - CLEUBE ANDRADE BOARI - UFVJM (Membro)
Externo à Instituição - BRUNO GONÇALVES BOTELHO - UFMG (Membro)
Presidente - ADELIR APARECIDA SACZK (Membro)