Caracterização de fungos cultiváveis do solo de Punta Hennequin- Antártida: fonte de potenciais
metabolismos produtores de enzimas
Antártida, Enzimas, Python, Superfície de Resposta, Aspergillus fumigatus.
A Antártida é o continente com um dos climas mais extremos do planeta e estas condições aliadas ao seu isolamento geográfico proporcionaram a seleção de organismos com adaptações fisiológicas bastante especificas. A caracterização de fungos filamentosos isolados de uma amostra de solo ornitogênico de Punta Hennequin, na King Georg Islade foi utilizada para selecionar metabolismos que podem ser aplicados no desenvolvimento de produtos biotecnológicos como enzimas e produção de outros metabólitos secundários. A partir de 20 fungos recebidos estes foram submetidos a um a analise morfológica e purificação destes isolados e em seguida um screening de celulases e amilases e análise das suas sequencias de ITS1 e ITS4 para o início do processo de identificação através da construção de árvores filogenética por analise bayesiana. Após a primeira fase de seleção o melhor produtor, uma cepa de Aspergillus cf fumigatus, foi submetido a um delineamento composto central de face centrada (DCCF), e avaliada a atividade enzimática de amilases em um range de pH e temperatura que variou de 4 a 8 e 8 a 28°C respectivamente. Os resultados mostraram uma maior atividade em temperaturas mais frias e um pH levemente ácido nos primeiros dias de fermentação. Além disso foi desenvolvido um pipeline para avaliação e plotagem de qualidades de sequencias provindas de eletroferogramas de sequenciamento de Sanger escrito em Python. O trabalho pode categorizar diferentes isolados de acordo com seu potencial de produção de amilases e celulases, mas também mostrou indicativos da produção de outros metabolitos não enzimáticos, assim como ressaltou o cuidado necessário ao se trabalhar com o isolamento de organismos de amostras de ambientes exóticos que podem trazer não somente organismos com metabolismos de interesse biotecnológico, mas também de interesse clinico e de biossegurança.