Banca de DEFESA: AKIIANY ANDERSON RIBEIRO DE OLIVEIRA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: AKIIANY ANDERSON RIBEIRO DE OLIVEIRA
DATA: 20/09/2024
HORA: 14:00
LOCAL: Modalidade online
TÍTULO:

COGUMELOS COMESTÍVEIS NO PARQUE NACIONAL ITATIAIA: DIVERSIDADE E CULTIVO

PALAVRAS-CHAVES:

Cogumelos comestíveis; biodiversidade; Mata Atlântica; Parque Nacional do Itatiaia.

PÁGINAS: 65
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
SUBÁREA: Fitossanidade
ESPECIALIDADE: Microbiologia Agrícola
RESUMO:

Os cogumelos comestíveis são uma importante fonte de recursos medicinais e nutricionais, com uma expectativa de aproximadamente 2.000 espécies descritas na literatura. No entanto, apesar da rica biodiversidade da Mata Atlântica, o conhecimento sobre esses cogumelos no Brasil ainda é limitado. Este estudo foi conduzido no Parque Nacional do Itatiaia, a primeira unidade de conservação brasileira, que preserva uma área significativa de Mata Atlântica e potencialmente abriga espécies relevantes para a ciência. No total, foram coletados 3.450 cogumelos em diferentes parcelas de altitude e épocas do ano, com 916 indivíduos identificados morfologicamente e molecularmente, distribuídos em 9 ordens, 30 famílias e 37 gêneros. O filo Basidiomycota foi predominante, com destaque para a Ordem Agaricales, que representou 58,18% das amostras identificadas. Além disso, foram isolados e mantidos em coleção in vitro 29 cogumelos, com a realização de cultivos experimentais, resultando na identificação de 15 possíveis espécies comestíveis, incluindo o cultivo de Irpex rosettiformis. O estudo combinou métodos tradicionais de taxonomia com técnicas moleculares modernas, proporcionando uma visão detalhada da diversidade de cogumelos na região. As coleções micológicas in vitro enriquecidas são recursos valiosos para estudos futuros e aplicações práticas em diversos campos científicos. As implicações desse trabalho são vastas, pois o conhecimento gerado pode contribuir para a conservação da biodiversidade, desenvolvimento de novos produtos alimentícios e terapêuticos, além de práticas agrícolas mais sustentáveis, sublinhando a importância de pesquisas contínuas sobre a micobiota da Mata Atlântica.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - DIEGO CUNHA ZIED - UNESP (Suplente)
Externo à Instituição - NELSON MENOLLI JR - IFSP - PTB (Membro)
Externo à Instituição - JAIR PUTZKE - Unipampa (Membro)
Externo à Instituição - FÉLIX GONÇALVES DE SIQUEIRA - EMBRAPA (Suplente)
Presidente - EUSTAQUIO SOUZA DIAS (Membro)