Banca de QUALIFICAÇÃO: VICTÓRIA SILVA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: VICTÓRIA SILVA
DATA: 24/08/2026
HORA: 14:00
LOCAL: presencial
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FERMENTATIVAS E METAGENÔMICA DA SILAGEM DE BRS CAPIAÇU

PALAVRAS-CHAVES:

bactérias láticas; capim-elefante; cepas epifíticas; estabilidade aeróbia.

PÁGINAS: 31
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Pastagem e Forragicultura
RESUMO:

O capim-elefante cv. BRS Capiaçu destaca-se como uma forrageira de elevada produtividade e relevante valor nutritivo para a alimentação animal. No entanto, o processo de ensilagem dessa cultura, especialmente em cortes mais jovens, impõe desafios tecnológicos devido ao baixo teor de matéria seca (MS) e à menor concentração de carboidratos solúveis, favorecendo a produção de efluentes e o crescimento de microrganismos indesejáveis. Para reduzir perdas, práticas como o manejo do corte, a adubação nitrogenada e a utilização de inoculantes microbianos surgem como estratégias essenciais. Nesse contexto, o presente projeto tem como objetivo avaliar os efeitos da adubação nitrogenada, de dois tempos de rebrota e da inoculação com bactérias do ácido lático (BAL) sobre as características fermentativas, a estabilidade aeróbia, a composição química, a digestibilidade in situ da MS e o perfil metagenômico da silagem de BRS Capiaçu. O experimento será conduzido em delineamento em blocos casualizados, em arranjo fatorial 6x2x2, avaliando-se seis tratamentos de inoculação, dois tempos de rebrota e parcelas com e sem adubação nitrogenada, com três repetições, totalizando 72 unidades experimentais. Serão utilizadas as cepas Lentilactobacillusfarraginis (CCMA 1362), Lactiplantibacillusplantarum (CCMA 1394) e Lentilactobacillusbuchneri (CCMA 1366), previamente selecionadas por seu desempenho na acidificação, inibição microbiana e produção de metabólitos, além de combinações entre essas cepas. As variáveis analisadas incluirão concentrações de MS, proteína bruta, nitrogênio amoniacal, carboidratos solúveis, ácidos orgânicos e álcoois, bem como a produção de efluentes, valor de pH, digestibilidade in situ da MS e estabilidade aeróbia. A dinâmica populacional será avaliada por contagem microbiana cultivável e a diversidade bacteriana será caracterizada pelo sequenciamento de nova geração (NGS) do gene 16S rRNA. Espera-se obter dados como a interação entre inoculação com BAL, idade de rebrota e adubação nitrogenada modifica a fermentação e as perdas no material ensilado, fornecendo estratégias fundamentadas para otimizar a conservação e o valor nutricional do BRS Capiaçu destinado à nutrição animal.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - VIVIANE CAMILA DE SOUZA - UFLA (Membro)
Interno - CLARA RESENDE DE SOUZA CASTRO - UFLA (Membro)
Presidente - CARLA LUIZA DA SILVA AVILA (Membro)
Externo à Instituição - BEATRIZ FERREIRA CARVALHO - UFLA (Suplente)
Interno - ANDREÍSA TEIXEIRA DE CASTRO - UFLA (Suplente)