Desenvolvimento e produtividade da Melissa officinalis L. irrigada com água tratada magneticamente e sem magnetização
Plantas medicinais; Magnetizador; Gotejamento; Ambiente protegido
Desde os primórdios, o uso de plantas medicinais é conhecido e teve seus estudos relacionados a caracterizações químicas iniciados no século XVII. O interesse pelas espécies com propriedades medicinais tem sido crescente e a disponibilidade de água é um dos principais fatores que afetam o desenvolvimento das plantas, porém tanto a falta como o excesso de água podem exercer um efeito negativo no desenvolvimento da cultura. A melissa (Melissa officinalis L.), conhecida popularmente como erva-cidreira, é uma das plantas utilizadas para a produção de óleo essencial. Devido a importância da cultura no âmbito das plantas medicinais e a necessidade de otimização do uso da água de irrigação, é fundamental não só o entendimento da correlação entre a disponibilidadede água no solo e a produção de biomassa, mas também em função do produto final que é o óleoessencial. Uma das técnicas que vem se mostrando potencialmente promissora em diferentes áreas é a utilização de água tratada magneticamente com grande destaque na área agrícola. A técnica consiste num processo onde a água fluí por um campo magnético constante, causando mudanças nas propriedades físicas e químicas da água, como o pH, condutividade elétrica e tensão interfacial resultando assim num aumento da qualidade da água e maior facilidade de absorção pelas plantas. O presente estudo objetiva avaliar a influência da disponibilidade de água no solo na produção de matéria fresca, na produtividade e teor de óleo essencial de Melissa officinalis produzido em ambiente protegido e irrigado por gotejamento com água convencional e magnetizada. Resultados prévios do experimento analisando a altura mostram que, a partir da análise da variância e do teste Scott-Knott ao nível de significância de 5%, as plantas que receberam uma lâmina de água magnetizada de 25 e 75% e de água convencional de 25% apresentaram resultados inferiores significativamente das demais lâminas e água. Por sua vez, os resultados prévios de diâmetro, pH e condutividade elétrica não apresentaram diferença significativa entre a água magnetizada e convencional.