Banca de QUALIFICAÇÃO: NATÁLIA JUBRAM ZENERATTO

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: NATÁLIA JUBRAM ZENERATTO
DATA: 08/02/2023
HORA: 09:00
LOCAL: Laboratório de Microbiologia de Alimentos
TÍTULO:

DESENVOLVIMENTO DE FILMES À BASE DE ALGINATO E ÓLEOS ESSENCIAIS PARA APLICAÇÕES DE CICATRIZAÇÃO DE FERIDAS

PALAVRAS-CHAVES:

Curativo, Antimicrobiano, Feridas

PÁGINAS: 50
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

Nos últimos anos, tem se observado o aumento da resistência de Staphylococcus sp. a antimicrobianos, destacando-o como multirresistente a pelo menos três classes de antibióticos. Dessa forma, alternativas a eles têm sido propostas, destacando-se os antimicrobianos de origem natural, principalmente os óleos essenciais (OE). O objetivo deste trabalho foi incorporar os óleos essenciais de Lavandula angustifolia, Cymbopogom martinii, Mentha piperita e Cinnamomum Cassia aos filmes de alginato de sódio a fim de desenvolver um curativo para feridas infectadas por Staphylococcus aureus visando inibir o crescimento microbiano no local afetado. Para isso determinou-se as concentrações mínimas bactericidas do biofilme (CMBB) dos óleos essenciais de Lavanda, Palmarosa, Hortelã pimenta e Canela cassia sobre o biofilme de S. aureus, foram essas de 2,5; 2,5; 0,625; 0,3125 % (v/v), respectivamente. Em seguida, foi realizada a otimização da atividade antimicrobiana dos óleos essenciais através do sinergismo por misturas, diferentes proporções de óleos essenciais que foram utilizadas em cada ensaio. Uma tabela foi gerada utilizando delineamento composto central rotacional - DCCR com variáveis +2 e -2 que foram calculadas de acordo com as metades das CMBB. Foram selecionados dois ensaios da tabela com as combinações dos óleos essenciais para desenvolver os testes no filme de alginato de sódio. As combinações dos óleos essenciais foram incorporadas aos filmes em diferentes proporções, 50, 75 e 100%. As três composições de filmes de alginato de sódio com OEs inibiram o crescimento em placas de S.aureus.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ANGELICA CRISTINA DE SOUZA - UFLA (Membro)
Externo à Instituição - HELOÍSA HELENA DE ABREU MARTINS - IFBA (Suplente)
Externo à Instituição - MICHELLE CARLOTA GONÇALVES - UFLA (Membro)
Externo à Instituição - MONIQUE SUELA SILVA - UFLA (Membro)
Presidente - ROBERTA HILSDORF PICCOLI (Membro)