DQM - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E DE MATERIAIS
Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
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2024 | ||||
PVDQM159-2024 | Efeito de diferentes métodos de pré-tratamento na secagem híbrida da banana: cinética de secagem, consumo de energia e atributos de qualidade | Operações de Separação e Mistura | ||
2023 | ||||
PVDEG169-2023 | Avaliação do uso de um secador de tambor rotatório assistido por radiação infravermelho para processamento de grãos de amendoim | Operações de Separação e Mistura | ||
2022 | ||||
PIDEG279-2022 | Secagem de extrato aquoso de café em leito de espuma assistida por infravermelho: análise energética e modelagem matemática por modelos teóricos e neurais | Operações de Separação e Mistura | ||
PIDEG327-2022 | Secagem híbrida convectiva- infravermelha para a produção de banana passa | Engenharia de Alimentos | ||
2021 | ||||
PVDEG60-2021 | Desempenho de um secador de tambor rotativo assistido por radiação infravermelho para processamento de produtos e subprodutos agroindustriais | Operações de Separação e Mistura | ||
PIDCA273-2021 | Obtenção de pó da polpa de jabuticaba por secagem híbrida em camada de espuma | Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
PVDEG339-2021 | Valorização da produção de banana por meio da secagem híbrida via radiação infravermelho | Operações de Separação e Mistura | ||
2019 | ||||
PIDEG45-2019 | Estudo comparativo da pirólise em leito fixo convencional e assistida por fontes alternativas de energia para valorização de resíduos agroindustriais | Operações de Separação e Mistura | ||
PVDEG327-2019 | Emprego da secagem infravermelho combinada com convecção forçada para processamento de produtos e subprodutos da agroindústria de Minas Gerais | Operações de Separação e Mistura |
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12/10/2024 13:41