soraia vilela borges

DCA - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

não informada

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Doutorado em Engenharia de Alimentos-UNICAMP; POS DOUTORADO em Polimeros: IMA-URRJ

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Embalagens de alimentos, microencapsulação de compostos bioativos

Currículo Lattes:

6280037457340652

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

Departamento de Ciencia dos Alimentos-UFLA- Campus Universitário.
37200-000- Lavras MG

Sala

não informado

Telefone

não informado

Endereço eletrônico

sborges@ufla.br