Banca de DEFESA: JÉSSICA AIRES DOS SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JÉSSICA AIRES DOS SANTOS
DATA: 29/06/2026
HORA: 14:30
LOCAL: Google Meet
TÍTULO:

APLICAÇÃO FOLIAR DE SELÊNIO EM MUDAS DE Theobroma cacao L. PARA MINIMIZAR A TOXICIDADE DE CÁDMIO

PALAVRAS-CHAVES:

Fitotoxicidade; metabolismo vegetal; segurança alimentar; elementos minerais

PÁGINAS: 37
GRANDE ÁREA: Ciências Biológicas
ÁREA: Botânica
SUBÁREA: Fisiologia Vegetal
ESPECIALIDADE: Nutrição e Crescimento Vegetal
RESUMO:

A presença de cádmio em produtos agrícolas é uma das preocupações atuais relacionadas à segurança alimentar. O cádmio é um elemento que pode interferir no crescimento e desenvolvimento das plantas, competindo com elementos essenciais e ocasionando distúrbios nutricionais que comprometem o metabolismo vegetal. Quando acumulado nos tecidos vegetais, pode entrar na cadeia alimentar, representando um risco à saúde humana. O cacaueiro (Theobroma cacao L.) é uma cultura de alta relevância para a indústria alimentícia por ser a matéria-prima do chocolate e outros produtos à base de cacau. No entanto, apresenta facilidade em absorver e acumular cádmio em seus órgãos vegetativos e reprodutivos, o que levanta preocupações quanto à inocuidade dos seus derivados. Diante disso, torna-se necessário estudar alternativas para reduzir a presença de cádmio nessa cultura. Nesse contexto, a aplicação de selênio se revela como uma das estratégias promissoras, sendo esse um elemento considerado benéfico para as plantas e essencial para o ser humano. O selênio atua no metabolismo vegetal, atenuando os efeitos de toxicidade do cádmio e promovendo melhorias nutricionais. Embora esses benefícios já tenham sido observados em diversas culturas, os resultados em cacaueiros ainda são escassos. Nesse contexto, este estudo teve o objetivo de avaliar se a aplicação de selênio pode minimizar a toxicidade e o acúmulo de cádmio em mudas de Theobroma cacao. Para isso, foi utilizado o genótipo CCN51 em um experimento conduzido em casa de vegetação na Universidade Federal de Lavras, utilizando um esquema fatorial de 2 x 3. Os fatores correspondem a dois níveis de cádmio e três doses de selênio (0, 10, 20 mg L1). Conduzido de forma independente, sob duas condições de solo, com e sem calagem. Foram avaliados parâmetros fisiológicos, quantificação de enzimas e teores de nutrientes, cádmio e selênio nos tecidos foliares, e cádmio disponível no solo. Os resultados demonstram que a aplicação foliar de Se contribuiu para a minimizar os efeitos da toxicidade do cádmio no genótipo CCN51, promovendo a manutenção dos índices clorofila e a regulação da condutância estomática. Além disso, o selênio alterou a dinâmica de macro e micronutrientes, contribuindo para o equilíbrio nutricional em plantas expostas ao cádmio. 

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - LUIZ ROBERTO GUIMARAES GUILHERME (Membro)
Externo à Instituição - FLAVIO HENRIQUE SILVEIRA RABELO - USP (Membro)
Externo à Instituição - EVERTON GERALDO DE MORAIS - EPAMIG (Suplente)
Externo à Instituição - CYNTHIA DE OLIVEIRA - UFLA (Membro)
Interno - ALINE APARECIDA SILVA PEREIRA - UFLA (Suplente)