Banca de QUALIFICAÇÃO: ANYELA PIERINA VEGA QUISPE

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANYELA PIERINA VEGA QUISPE
DATA: 26/02/2024
HORA: 08:00
LOCAL: DCS02
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES DOSES DE SELÊNIO E IODO PARA REDUZIR O ESTRESSE POR FRIO EM MUDAS DE BRÓCOLIS

PALAVRAS-CHAVES:

Selênio, iodo, biofortificação, estresse, brócolis

PÁGINAS: 50
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
SUBÁREA: Ciência do Solo
ESPECIALIDADE: Fertilidade do Solo e Adubação
RESUMO:

O brócolis a família das crucíferas, é resistente ao frio em comparação com outras plantas cultivadas. No entanto, baixas temperaturas podem causar efeitos adversos, como a formação de cristais de gelo no interior das células, além de ocasionar a oxidação de biomoléculas como DNA, proteínas e lipídios, promovendo também a produção excessiva de espécies reativas de oxigênio (ROS). O objetivo deste trabalho foi avaliar como diferentes doses de selênio (Se) e ou iodo (I) depodem reduzir o estresse ocasionado pelo frio em mudas de brócolis. O experimento foi realizado em estufa com mudas de brócolis. Foram testadas as concentrações de 0,25,50,75 mg L^-1 combinada com as seguintes doses de I: 0, 50, 100, 250, 500 mg L^-1, foram utilizadas como fontes de Se e I o Na₂SeO₄ e KIO₃, respectivamente. Foram analisados o percentual de danos nas folhas, conteudo de malondialdeído (MDA) e peróxido de hidrogênio (H₂O₂), além disso o sistema antioxidante enzimático (dismutase do superóxido (SOD), catalase (CAT), peroxidase do ascorbato (APX) e peroxidase (POD) e osmólitos foram avaliados. Entre todos os tratamentos expostos ao estresse por frio, os tratamentos T5 (75 mg L^-1 de Se), T9 (75 mg L^-1 de Se + 50 mg L^-1 de I) e T8 (50 mg L^-1 de Se + 50 mg L^-1 de I) apresentaram menores porcentagens de danos nas folhas (2,64, 3,12, 5,15%, respectivamente) em comparação com o tratamento sem aplicação de Se e I (T2) (31,72%). Assim como os valores mais baixos de MDA. Em relação ao sistema antioxidante enzimático, a POD, CAT e APX apresentaram valores mais altos no controle negativo (T2) em comparação com o controle positivo (T1), com exceção da SOD, que apresentou valores mais baixos. A atividade da SOD foi alta em T5 e T8, com 1554,0 e 1451,9 U SOD min-1 kg-1 MF, respectivamente. Os valores mais altos de CAT em T3, T4, T5 e T10 aumentaram em 85,5 e 180,2 % em comparação com T2 e T1, respectivamente. Os tratamentos T5, T8 e T9 apresentaram melhores respostas para atenuar o estresse por frio nas mudas de brócolis após a aplicação de Se e I.

MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - PAULO EDUARDO RIBEIRO MARCHIORI - DBI/ICN (Membro)
Presidente - LUIZ ROBERTO GUIMARAES GUILHERME (Membro)
Interno - EVERTON GERALDO DE MORAIS - UFLA (Membro)
Interno - CYNTHIA DE OLIVEIRA - UFLA (Suplente)