Fontes e doses de fósforo na produção de biomassa e no teor de flavonoides em Calendula officinalis L.
adubação fosfatada; organomineral; calêndula; metabolismo secundário
A calêndula é uma espécie amplamente cultivada por seu valor ornamental, medicinal e industrial, com compostos bioativos presentes nas flores, como os flavonoides. O manejo adequado da adubação, especialmente de nutrientes como fósforo, é fundamental para a produção de biomassa e bioativos. Sendo assim, objetivou-se estudar fontes e doses de adubos fosfatados no crescimento e no teor de flavonoides em Calendula officinalis L. O experimento foi conduzido utilizando-se o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial, com quatro repetições. Fontes de fósforo, como fosfato monoamônico (MAP) e organomineral Evolutions®, foram distribuídos no sulco de semeadura em diferentes doses (0, 25, 50, 100 e 150 Kg ha-1). Aos 120 dias após a semeadura das calêndulas, avaliou-se: comprimento da parte aérea, diâmetro de caule, peso seco de folha, de caule, de parte aérea, de capítulo, de receptáculo e de pétala, e índices de clorofila a, b e total. Além disso, a quantificação de flavonoides totais presentes nas flores foi realizada por espectrofotometria de absorção molecular na região do visível. O efeito da interação entre as doses e fontes de adubo não apresentou diferenças significativas para as variáveis de crescimento. Por outro lado, independente da dose, maiores diâmetros de caule foram observados com o uso do MAP (20,33 mm) em comparação ao organomineral (17,91 mm). Já maiores médias de peso seco de parte aérea foram obtidas com a adubação organomineral. Além disso, verificou-se que doses crescentes dos fertilizantes também proporcionaram incrementos nos pesos secos. Os teores de flavonoides obtidos com o uso do MAP (0,561%) foram significativamente maiores do que a observada com o adubo organomineral (0,330%). No caso do adubo MAP (fosfato monoamônico), os maiores teores de flavonoides foram registrados nas doses de 0 kg/ha (0,636%) e 100 kg/ha (0,656%). Por outro lado, doses do adubo organomineral resultaram em menores teor de flavonoides. Portanto, a adubação fosfatada com MAP pode favorecer a obtenção de calêndulas com maior diâmetro de caule e o acúmulo de flavonoides de forma mais eficiente que o organomineral.