Banca de QUALIFICAÇÃO: VANUZIA RODRIGUES FERNANDES FERREIRA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: VANUZIA RODRIGUES FERNANDES FERREIRA
DATA: 04/12/2019
HORA: 14:00
LOCAL: anfiteatro do DQI.
TÍTULO:

Síntese e caracterização de derivados de eugenol: Avaliação da atividade antioxidante e inibição da oxidação lipídica em carne mecanicamente separada e salsicha de frango

PALAVRAS-CHAVES:

x

PÁGINAS: 20
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

x

MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - ALCINEIA DE LEMOS SOUZA RAMOS - DCA (Membro)
Externo ao Programa - BARBARA SAYURI BELLETE - DQI (Membro)
Externo à Instituição - ELLEN CRISTINA DE SOUZA - UFLA (Suplente)
Presidente - MARIA DAS GRACAS CARDOSO (Membro)