Banca de DEFESA: KARINA APARECIDA DOS SANTOS CRUZ

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: KARINA APARECIDA DOS SANTOS CRUZ
DATA: 21/03/2022
HORA: 15:30
LOCAL: google meet
TÍTULO:

Otimização Estatística da síntese verde de nanopartículas de prata empregando polpa de amora como biorredutor

PALAVRAS-CHAVES:

síntese verde; antioxidante; quimiometria 

PÁGINAS: 42
GRANDE ÁREA: Ciências Exatas e da Terra
ÁREA: Química
SUBÁREA: Físico-Química
RESUMO:

A preocupação com os problemas ambientais e aspectos toxicológicos da síntese convencional de nanopartículas de prata têm motivado o estudo de produtos naturais como agentes redutores alternativos que substituam compostos tradicionais como o borohidreto de sódio. Neste trabalho, a polpa de amora foi escolhida como agente biorredutor para avaliar as propriedades de nanopartículas de prata obtidas via síntese verde. A polpa de amora é rica em antocianinas e compostos fenólicos que podem atuar como redutores dos íons de prata no meio reacional. Além disso, a presença de açúcares e polissacarídeos na polpa de amora pode contribuir na estabilização das nanopartículas de prata produzidas. Devido a estes compostos presentes na polpa de amora foi possível a obtenção de nanopartículas de prata com ação antimicrobiana em um meio reacional sem a presença de redutores tóxicos como o borohidreto de sódio.  Os resultados de otimização estatística apontam que a concentração de polpa de amora no meio reacional foi o fator de maior impacto no diâmetro das nanopartículas de prata. O aumento da concentração de agente biorredutor ocasionou em um aumento drástico no diâmetro médio das nanopartículas de prata. Também foi possível constatar que as nanopartículas de prata obtidas via síntese verde a 50^oC, 4h e 9,7% de v/v de polpa de amora no meio reacional alcançaram os maiores halos de inibição para Escherichea coli K12 (Gram-negativo) e Listeria monocytogenes ATCC 19117 (Gram-positiva).  

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - JULIANO ELVIS DE OLIVEIRA (Membro)
Interno - FILIPPE ELIAS DE FREITAS SOARES (Membro)
Externo ao Programa - JESSICA DE OLIVEIRA NOTORIO RIBEIRO - DEG/EENG (Suplente)
Externo à Instituição - ELITON SOUTO DE MEDEIROS - UFPB (Suplente)
Externo à Instituição - AMÉLIA SEVERINO FERREIRA E SANTOS - UFPB (Membro)