PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE

Telephone/Extension number: (35) 3829-9707/9707
Email: posgraduacao.fcs@ufla.br Site Antigo: http://prpg.ufla.br/alternativo/nutricaoesaude

NUTRIÇÃO E SAÚDE

Research Lines :
› Alimentação e Nutrição Humana
NUTRIÇÃO E SAÚDE- Compreende desde o desenvolvimento e a investigação de propriedades nutricionais de produtos alimentícios e refeições até o estudo de indicadores antropométricos, bioquímicos, clínicos, dietéticos e epidemiológicos no processo saúde-doença, com o objetivo de contribuir para o fortalecimento de políticas públicas e o desenvolvimento de ações de promoção da saúde, prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças.
› Nutrição Básica e Metabolismo
NUTRIÇÃO E SAÚDE- Pesquisa aplicada em metabolismo molecular, celular e humano por meio de estudos experimentais e clínicos para investigação de mecanismos de saúde-doença relacionados à nutrição e atividade física, investigando nutrientes e/ou compostos bioativos que sejam capazes de auxiliar na prevenção e tratamento de doenças, bem como no desempenho físico.