Le Programme d'études supérieures de troisième cycle en Sciences Vétérinaires - PPGCV de l'Université Fédérale de Lavras - UFLA forme des maîtres et des docteurs capables de travailler dans différents domaines de la médecine vétérinaire et des domaines connexes, tels que la santé, le diagnostic, la physiologie et le métabolisme animal, y compris l'humain; en plus de la reproduction et de la gestion des différentes espèces pour la production d'aliments d'origine animale avec sécurité et qualité. Son objectif est la formation des ressources humaines à la recherche, à l'enseignement et à l'extension, ainsi que dans le secteur privé, grâce à une solide formation scientifique en ligne avec les nouvelles avancées de la recherche et de l'innovation et entreprenariat en médecine vétérinaire. Le Programme a pour compromis de définir les priorités pour le développement régional et national, gérant des connaissances, qui visent à contribuer à la solution des principaux problèmes de la région dans le domaine d'influence du Programme, mais avec l'innovation et l'impact scientifique à niveau international. Pour cette raison, les lignes de recherche développées sont : 1. Production et reproduction animale - production, reproduction et gestion dans les systèmes de production animale, qualité et traçabilité de la viande, 2. Physiologie et métabolisme animal - principes physiologiques et métaboliques des animaux et l'influence des médicaments, des aliments et des conditions de gestion. 3.La santé animale et la santé collective - principaux aspects liés à la santé et aux maladies infectieuses, aux parasites des animaux et à la zoonose, y compris les aspects de la médecine vétérinaire préventive; épidémiologie ; prévention et contrôle ; planification et évaluation de la santé ; santé publique et Défense de la Santé Animale ; 4. Clinique, chirurgie et pathologie Vétérinaire - conditions cliniques et chirurgicales, étiopathogénies et diagnostic pathologique des maladies, destinées particulièrement aux médecins vétérinaires ; 5. Génétique, reproduction et santé des animaux aquatiques - amélioration génétique, reproduction, métabolisme et santé des animaux aquatiques ainsi que les processus métaboliques et physiologiques et l'influence de substances telles que les médicaments, les aliments et les conditions de gestion des espèces aquatiques natives d'intérêt économique. L'admission aux programmes de maîtrise et de doctorat est semestrielle par voie de processus de sélection. Le PPGCV est noté 5 par le CAPES et financé par le PROAP.