O PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO AGRONOMIA/FITOTECNIA Infraestrutura O PPG-Fitotecnia mantém salas de estudos com computadores para uso dos discentes com acesso livre e ilimitado à rede mundial de computadores. Uma sala é comum a todos os discentes de pós-graduação do Programa e, outra, para os pós-doutorandos. Contam com computadores e cabos para conexões particulares. Possui também uma sala de informática destinada à ministração de aulas que demandam uso de notebooks/computadores e conexões simultâneas. Adicionalmente, cada setor e laboratório também dispõem de instalações específicas para que os discentes do Programa possam se conectar e avançar em suas pesquisas bibliográficas com a utilização de recursos de informática. Para atender à demanda por análises, gerada pelas pesquisas, no âmbito do Departamento de Agricultura - DAG, sede do Programa, conta com laboratórios bem equipados, alguns dos quais credenciados para prestação de serviços externos, e laboratórios instalados em outros Departamentos Didático-Pedagógicos da própria UFLA (laboratórios setoriais), sendo alguns considerados como laboratórios multiusuário.

O SETOR DE PLANTAS MEDICINAIS, AROMÁTICAS E CONDIMENTARES compreende:

LABORATÓRIO DE CULTURA DE TECIDOS DE PLANTAS MEDICINAIS: Micropropagação, cultura de calos, suspensão de cédulas, cultura d eraízes e produção de metabólitis secundários in vitro,Estrutura para experimentos em qualidade e intensidade de Luz (LED) casa-de-vegetação para vegetação para expirementos e banco de germoplasma.

Laboratório de Fitoquímica e Controle de Qualidade Plantas Medicinais: Realiza análises qaulitativas de Realiza análises qualitativas e quantitativas de metabólitos secundários de plantas por técnicas cromatográficas ou espectrofométrica.  Diversos procedimentos de preparo de amostras. Possui diversos extratores, liofilizador, rotaevapodores, thermomixer, balanças, estufas de secagem, banhos de ultrassom, dentre outros. Extração de óleos essenciais por diferentes técnicas Análises por cromatografia gasosa (CG-FID- EM) e líquida (CLAE-DAD). Leitor de microplacas TECAN para análises de diversas enzimas, pigmentos fotossintéticos, compostos bioativos e atividade antioxidante dos extratos das plantas medicinais.

 
 Horto Medicinal: Possui estrutura para experimentos em malhas coloridas visando o crescimento e produção de metabólitos secundários e óleos essenciais de interesse econômico.

Canteiros: São mais de 400 espécies de plantas medicinais, aromáticas e condimentares utilizadas em atividades de ensino, e extensão e pesquisas de mestrado doutorado e inicição científica. 
 

 Jardim Sensorial uma infra-estrutura para a promoção da inclusão social,educação ambiental e assistência reabilitacional.

Fazenda Experimental Gota da Esperança: Área de 2ha para cultivo de espécies medicinais arbóreas e campo experimental.

O SETOR DE SEMENTES compreende:
 

As atividades na área de sementes da Universidade Federal de Lavras (UFLA) foram iniciadas na década de 70, pelo professor José Ferreira da Silveira, coincidindo com a criação do Programa Nacional de Sementes (PLANASEM). Em 1974, foi criado o setor de sementes do DAG, iniciado por professores do Departamento que se uniram para a criação do Laboratório de Análises de Sementes da UFLA com a finalidade de divulgar o ensino e a pesquisa na área de sementes e prestar serviços aos produtores.Na década de 1990, atendendo a demanda do país em termos de desenvolvimento da área de sementes, o setor associou à sua equipe, profissionais com especializações em diferentes subáreas ligadas à área de sementes. Nos últimos anos, com o empenho da Reitoria e da Pró-Reitoria de Pesquisa (PRP), o setor foi contemplado com o apoio do Fundo Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FNDCT), disponibilizado pela FINEP (Financiadora de Estudos e Projetos) do Ministério de Ciência e Tecnologia, que possibilitou a construção e a reforma dos laboratórios e ampliação da infraestrutura. O LCPS reúne hoje os laboratórios depesquisa em sementes, laboratório. de vigor, laboratório de fisiologia, laboratório de biotecnologia, laboratório de análise de imagens, além de infraestrutura para beneficiamento, secagem, armazenamento, tratamento de sementes e pós-colheita de parcelas experimentais. O LCPS também conta com o Laboratório de prestação de serviços (LAS/UFLA), sendo este credenciado no MAPA. Desta forma, o LCPS vem atendendo ao longo desses anos, usuários de vários programas de Pós-Graduação da UFLA e de outras instituições de ensino, pesquisa e extensão, além de parceiros privados.Compreende:

Laboratório Central de Pesquisa em Sementes - LCPS. É um centro multiusuário e interdisciplinar com infraestrutura em análises moleculares, fisiológicas e de imagens, além de estrutura de beneficiamento de sementes direcionado ao desenvolvimento de estudos, pesquisas e inovações para promover desenvolvimento científico e tecnológico.

Laboratório de Análise de Sementes – LAS/UFLA

Usina de Beneficiamento de Sementes (UBS).

Sala de treinamentos do LCPS.

Canteiros para experimento de emergência

Estrutura de casa de vegetação do LCPS:

Sala de BOD’s (câmara de germinação com termoperíodo e fotoperíodo):

O SETOR DE FRUTICULTURA compreende:

Destaca-se como um dos principais polos de difusão técnica na área de fruticultura da região. Vinculado ao Departamento de Agricultura (DAG), o setor exerce um papel fundamental no desenvolvimento do ensino, pesquisa e extensão, contribuindo significativamente para a formação de profissionais capacitados e para o avanço das tecnologias voltadas à fruticultura sustentável.
O Setor de Fruticultura dispõe de infraestrutura completa para atender às demandas de estudantes de graduação e pós-graduação. As instalações incluem salas de aula amplas e bem equipadas, áreas experimentais com mais de 15 hectares, além de estruturas protegidas como estufas e telados com diferentes tipos de cobertura, que permitem o cultivo de espécies frutíferas sob condições controladas.
O setor também conta com uma frota de implementos e veículos essenciais para a condução dos trabalhos no campo, como tratores, roçadeiras, carretas e brocas mecanizadas. Essa estrutura viabiliza a realização de experimentos de campo com alta qualidade técnica, abordando desde o manejo e produção até a avaliação pós-colheita das frutíferas, sempre com foco em inovação, tecnologia e sustentabilidade.
Um importante destaque é o Núcleo de Estudos em Fruticultura (NEFRUT), criado em 1997, que tem como missão promover a integração entre estudantes, professores e a comunidade acadêmica. O NEFRUT atua no aprofundamento dos conhecimentos em fruticultura por meio de projetos, eventos, cursos e visitas técnicas. Assim, o Setor de Fruticultura da UFLA se consolida como referência no ensino e na pesquisa em fruticultura, formando profissionais preparados para enfrentar os desafios do setor e contribuir com o desenvolvimento regional e nacional.

Vista da entrada do Setor de Fruticultura da UFLA, que conta com infraestrutura moderna para o desenvolvimento de atividades de ensino, pesquisa e extensão. O local abriga experimentos com frutíferas temperadas, subtropicais e tropicais, além de galpões, depósitos, salas de aula, banheiros e um hall amplo, adequado para aulas práticas e eventos. Também se destacam as coleções e os ensaios a campo com diferentes espécies frutíferas.

Vista do Laboratório do Setor de Fruticultura da UFLA, onde são realizadas diversas análises, com ênfase em avaliações físico-químicas de frutos. Embora parcialmente equipado, o laboratório atende de forma satisfatória à maioria das demandas analíticas dos projetos desenvolvidos.  

 Vista das estruturas protegidas do Setor de Fruticultura da UFLA, que incluem três telados com sombrite, um telado com tela antiafídeo e uma câmara com sistema de nebulização intermitente. Esses ambientes permitem o cultivo de mudas e espécies frutíferas com diferentes exigências e condições específicas de manejo.

O SETOR DE GRANDE CULTURAS compreende:

GEMAP: Grupo de Pesquisa em Manejo de Sistemas de Produção

Agroenergia: Grupo de Pesquisa em Culturas Anuais de Potencial Energético

 Melhorarroz: Grupo de Pesquisa em Melhoramento Genético de Arroz de Terras Altas

G-óleo: Núcleo de Estudos em Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biocombustíveis.