Banca de DEFESA: BERNARDO SIQUEIRA COSTA BARBOSA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: BERNARDO SIQUEIRA COSTA BARBOSA
DATA: 10/07/2026
HORA: 13:30
LOCAL: on-line
TÍTULO:

Prediction of technological maturity, microterroir zones and predictive modeling of grapevines in subtropical area in Brazil

PALAVRAS-CHAVES:

Palavras-chave: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Viticultura de precisão, Variabilidade espectral

 

PÁGINAS: 45
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
SUBÁREA: Fitotecnia
ESPECIALIDADE: Manejo e Tratos Culturais
RESUMO:

O terroir representa a interação entre clima, solo, relevo e práticas culturais, influenciando a escolha de variedades vitícolas e a qualidade sensorial dos vinhos. Este estudo objetiva definir e caracterizar microterroirs em vinhedos e modelar parâmetros de maturação das cultivares Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, com base em índices de vegetação derivados de imagens de satélite e análises físico-químicas das uvas. A pesquisa será conduzida em parceria com a Vinícola Almas Gerais, localizada em Macaia, município de Bom Sucesso, Minas Gerais, Brasil (21°09'05"S, 44°53'29"W; altitude de 865 m), em duas áreas de estudo, seguindo um modelo de zonas de manejo com 107 pontos georreferenciados: 55 no talhão 5 (Cabernet Sauvignon) e 52 no talhão 6 (Cabernet Franc). Durante a fase de maturação, a partir do estádio de pintor, serão realizadas coletas semanais para determinar o teor de sólidos solúveis, acidez tartárica e pH. Imagens aéreas de satélite com resolução espacial de 3 metros serão processadas para calcular índices como NDVI, MSAVI, SR, MSR, GLI e EVI. Os dados serão analisados estatisticamente para descrever tendências e variabilidades, além de identificar diferenças significativas entre áreas e períodos por meio de ANOVA. Modelos de aprendizado de máquina, como Random Forest (RF), serão empregados para estimar os parâmetros de maturação com base em variáveis espectrais e físico-químicas. Ao final do projeto, busca-se obter uma compreensão mais aprofundada do papel do microterroir na maturação das uvas, classificando um microterroir para cada variedade e modelar os parâmetros dessa maturação.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - RAFAEL PIO (Membro)
Interno - PEDRO MARANHA PECHE (Membro)
Externo à Instituição - PEDRO HENRIQUE ABREU MOURA - EPAMIG (Suplente)
Interno - LEILA APARECIDA SALLES PIO (Membro)
Externo à Instituição - FRANCISCO MICKAEL DE MEDEIROS CÂMARA - EPAMIG (Membro)
Interno - ADAO FELIPE DOS SANTOS (Suplente)