Banca de DEFESA: KAREM JHULHEN BATISTA DA SILVA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: KAREM JHULHEN BATISTA DA SILVA
DATA: 27/02/2024
HORA: 08:00
LOCAL: On-line
TÍTULO:

Diagnóstico preliminar para indicação geográfica do cacau do município de Uricurituba-AM

PALAVRAS-CHAVES:

indicação geográfica; arranjo produtivo local; cacau; urucurituba; amazônas  

PÁGINAS: 104
GRANDE ÁREA: Ciências Sociais Aplicadas
ÁREA: Administração
SUBÁREA: Administração de Empresas
ESPECIALIDADE: Mercadologia
RESUMO:

Os arranjos produtivos locais (APLs) e as Indicações Geográficas na sociedade contemporânea, são associadas ao conceito de competitividade (CONEJERO; CÉSAR, 2017). Segundo Caldas, Cerqueira e Perin (2005) a ação coletiva pode nortear a estratégia de um APL, na busca de um reconhecimento de Indicação Geográfica (IG). Para Medeiros e Passador (2022) a IG é uma ferramenta que promove diferenciação de produtos no mercado e melhora a posição dos produtores em relação à competitividade e rentabilidade. Este tipo de proteção, além de representar preservação, impulsiona o desenvolvimento socioeconômico de comunidades (CARDIERI, 2013). No município de Urucurituba, localizado no Estado do Amazonas, é possível encontrar registros de cultivo do cacau desde 1616 (SILVA, 2007). Tal contexto apresenta aspectos diferenciados de produção além de determinantes sócio econômicos, incluindo a produção familiar e trabalho de gerações, a preservação ambiental e a sustentabilidade. Todavia carecem de maior visibilidade, bem como de proteção e valorização. Nessa perspectiva, o objetivo desta pesquisa, foi analisar se o arranjo produtivo local (APL) do cacau no município de Urucurituba-AM, possui potencial para obtenção de um registro de Indicação Geográfica. De forma a atender esse objetivo a pesquisa procurou descrever e caracterizar o APL do cacau de Urucurituba, identificar os atores envolvidos e o histórico do cacau do município, compreender o processo de cultivo, beneficiamento e comercialização do cacau produzido na região e identificar as ferramentas de apoio governamental que impulsionam os produtores a cultivar o cacau. O Diagnóstico para o reconhecimento de potencial Indicação Geográfica Brasileira, proposto pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE; 2021) serviu de base para esse levantamento. A pesquisa adotou a abordagem de cunho qualitativa, estudo exploratório, descritivo no qual foram utilizadas três técnicas de coleta de dados: pesquisa documental, observação participante e entrevistas em profundidade. O método de pesquisa foi um estudo de caso empreendido no arranjo produtivo de cacau de Urucurituba-Am. Ao todo, 24 atores envolvidos no cultivo do cacau participaram da pesquisa. A coleta de dados foi realizada entre março de 2023 e julho de 2023. Como resultados, este estudo traz informações que mostram que o cacau de Urucurituba, tem potencial para subsidiar o registro de uma IG junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), levando em conta o modelo tradicional cultivo intergeracional e as peculiaridades do solo que o município dispõe. Ressalta-se que o modelo tradicional de cultivo intergeracional e as peculiaridades do solo são características que orientam à modalidade de Denominação de Origem. O estudo reforça ainda a possibilidade de registro para a modalidade Indicação de Procedência, desde que constatados outros elementos que atendam aos requisitos dessa modalidade. Os resultados reforçam que o registro de uma IG para o cacau de Urucurituba geraria maior competitividade no mercado nacional e internacional, agregando valor ao produto e incentivando os produtores a conservarem o método tradicional sustentável de produção. Para que isso aconteça faz-se necessário a mobilização de todos os atores envolvidos no arranjo produtivo de cacau local.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - DANIEL CARVALHO DE REZENDE (Membro)
Externo à Instituição - DANIEL LEITE MESQUITA - UFLA (Suplente)
Presidente - LUIZ HENRIQUE DE BARROS VILAS BOAS (Membro)
Externo à Instituição - MARLON DALMORO - UNIVATES (Membro)
Interno - PAULO HENRIQUE MONTAGNANA VICENTE LEME (Membro)
Externo à Instituição - MÁRCIO LOPES PIMENTA - UFU (Suplente)