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Banca de DEFESA: MILENA SANTOS SILVA Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: MILENA SANTOS SILVA DATA: 10/02/2026 HORA: 10:00 LOCAL: Google meet TÍTULO: Reengenharia do gosto: A adaptação da competência no surgimento de uma nova categoria devinhos. PALAVRAS-CHAVES: Competência cultural; Ritualização, Legitimação simbólica; Cultura do consumo, Engenharia do gosto PÁGINAS: 87 GRANDE ÁREA: Ciências Sociais Aplicadas ÁREA: Administração SUBÁREA: Administração de Empresas ESPECIALIDADE: Mercadologia RESUMO: Este estudo, tem como objetivo investigar como o gosto pelos vinhos de inverno produzidos emMinas Gerais é socialmente ...
Cadastrada em: 03/02/2026
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