soraia vilela borges

DCA - DEPARTAMENTO DE CIENCIA DOS ALIMENTOS/ESAL

Perfil Pessoal

Descrição pessoal
não informada
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Doutorado em Engenharia de Alimentos-UNICAMP; POS DOUTORADO em Polimeros: IMA-URRJ
Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Embalagens de alimentos, microencapsulação de compostos bioativos
Currículo Lattes:
6280037457340652

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional
Departamento de Ciencia dos Alimentos-UFLA- Campus Universitário.
37200-000- Lavras MG
Sala
não informado
Telefone
não informado
Endereço eletrônico
sborges@ufla.br

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