Banca de DEFESA: ANA PAULA ROCHA DE MOURA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANA PAULA ROCHA DE MOURA
DATA: 28/03/2025
HORA: 08:30
LOCAL: videoconferência
TÍTULO:

EFEITO DA APLICAÇÃO DE ULTRASSOM SOBRE A INIBIÇÃO DE Listeria monocytogenes E NA QUALIDADE DE MORTADELAS

PALAVRAS-CHAVES:

Não aplicável

PÁGINAS: 1
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
SUBÁREA: Tecnologia de Alimentos
ESPECIALIDADE: Tecnologia de Produtos de Origem Animal
RESUMO:

Não aplicável

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ROBLEDO DE ALMEIDA TORRES FILHO - UFV (Suplente)
Externo à Instituição - PAULO ROGÉRIO FONTES - UFV (Suplente)
Externo à Instituição - MONALISA PEREIRA DUTRA ANDRADE - UFVJM (Membro)
Interno - EDUARDO MENDES RAMOS (Membro)
Externo à Instituição - DOUGLAS ROBERTO GUIMARÃES SILVA - UFLA (Membro)
Externo à Instituição - ARMANDO ABEL MASSINGUE - UEM (Membro)
Presidente - ALCINEIA DE LEMOS SOUZA RAMOS (Membro)