PERFIL ALIMENTAR DOS AGRICULTORES FAMILIARES DO ASSENTAMENTO CAMPO VERDE, TERENOS (MS)
Agricultura Familiar. Segurança Alimentar. Alimentação.
No ano de 2022, devido a alguns fatores como a pandemia de Covid-19, o Brasil retornou ao Mapa da Fome. Diante disso, há uma crescente preocupação da sociedade com questões ambientais e sociais relacionadas à produção de alimentos. A falta de estudos sobre práticas sustentáveis na agricultura familiar representa um desafio significativo em todo o país, incluindo o Mato Grosso do Sul. A ausência de monitoramento dessas práticas impede uma compreensão abrangente das dinâmicas e contribuições da agricultura familiar para a sustentabilidade ambiental e social, limitando o acesso a financiamento, assistência técnica e mercados. Assim, essa pesquisa propõe investigar os fatores que influenciam na alimentação das famílias moradoras do Assentamento Campo Verde, no município de Terenos (MS). Nesse contexto, realizar um diagnóstico sobre os fatores que influenciam a alimentação de moradores da zona rural pode permitir uma análise mais profunda das condições, desafios e potenciais desses agricultores, fornecendo insights valiosos para o desenvolvimento de políticas e programas eficazes. Portanto, é essencial realizar esforços contínuos para preencher essa lacuna de conhecimento, valorizando e apoiando a agricultura familiar sustentável como um pilar fundamental da segurança alimentar, desenvolvimento rural e conservação ambiental no Brasil. Destarte, o objetivo geral do estudo é identificar os fatores que influenciam a alimentação dos agricultores familiares residentes no Assentamento Campo Verde, Terenos (MS).