Banca de DEFESA: GABRIEL DE OLIVEIRA DAMÁSIO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: GABRIEL DE OLIVEIRA DAMÁSIO
DATA: 20/04/2023
HORA: 08:00
LOCAL: Defesa Online
TÍTULO:

Supplementation with a slow-release nitrogen ingredient associated or not with monensin on performance, metabolism, and meat quality of  finishing beef cattle fed high starch diets

PALAVRAS-CHAVES:

Aditivos, monensina, desempenho, nitrogênio, rúmen

PÁGINAS: 40
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Nutrição e Alimentação Animal
ESPECIALIDADE: Avaliação de Alimentos para Animais
RESUMO:

A hipótese deste trabalho é de que o efeito de uma fonte de liberação gradual de N (Timafeed) sobre o desempenho, metabolismo e características de carcaça e da carne de bovinos de corte é afetado pela presença ou não do ionóforo monensina na dieta, uma vez que comprovadamente a monensina altera o metabolismo de N no rúmen. O trabalho objetva avaliar o desempenho, metabolismo, características de carcaça, qualidade da carne e expressão gênica de marcadores para hipertrófica muscular e lipogênese na gordura intramuscular em novilhos Nelore alimentados com dietas contendo um aditivo padrão utilizado na maioria dos sistemas de produção de carne bovina no Brasil (monensina) e/ou uma fonte de liberação gradual de N, ou nenhum aditivo.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - CLAITON ANDRÉ ZOTTI - UNOESC (Membro)
Externo ao Programa - PRISCILLA DUTRA TEIXEIRA - DZO/FZMV (Suplente)
Interno - DANIEL RUME CASAGRANDE (Suplente)
Interno - ERICK DARLISSON BATISTA (Membro)
Presidente - MATEUS PIES GIONBELLI (Membro)