Banca de QUALIFICAÇÃO: CAROLINE SANTIAGO DOS SANTOS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: CAROLINE SANTIAGO DOS SANTOS
DATA: 05/07/2024
HORA: 09:00
LOCAL: Sala de Aula - Ginásio Piscina
TÍTULO:

EFEITOS AGUDOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE NITRATO E CAFEÍNA NO TREINAMENTO INTERVALADO DE ALTA INTENSIDADE

PALAVRAS-CHAVES:

Nutrição Esportiva. Rendimento Esportivo. Suplementação. HIIT

PÁGINAS: 80
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Nutrição
SUBÁREA: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico
RESUMO:

A utilização de recursos ergogênicos vem aumentando nos atletas, com o objetivo de melhorar sua performance, de acordo com o Comitê Olímpico Internacional (COI), a cafeína e o nitrato são suplementos com alta evidência científica e que produz efeitos benéficos no desempenho esportivp, onde a cafeína ajuda na contração muscular, aumentando a força e o nitrtato aumentanto os níveis de Óxido Nítrico no plasma, e melhorando a vasodilatação. O objetivo desse estudo é, a partir de um protocolo de treinamento intervalado de alta intensidade, comparar a resposta aguda da suplementação de cafeína e de nitrato. A amostra será constituída por corredores amadores homens maiores de 18 anos. A coleta de dados será composta por quatro momentos, com um intervalo de 7 dias entre elas, em que no primeiro será realizada a caracterização do participante, com aplicação de uma anamnese, recordatório alimentar de 24h, medidas antropométricas (peso corporal, altura, medidas de circunferências e dobras cutâneas) e teste de VO2máx, através do teste de Witman. No segundo momento será realizado o protocolo de teste de10x200m no seu esforço máximo, a partir deste protocolo será coletado os marcadores de PSE, FC, PA, tempo do sprint, estado de humor e potência dos membros inferiores na plataforma de saltos (SJ, DJ e CMJ), na condição de controle. No terceiro e quarto momento serão repetidos os procedimentos anteriores, mas com o uso da suplementação, a partir de um ensaio randomizado e crossover, em que os atletas utilizarão tanto a cafeína (6mg/kg) como o nitrato (~3mmol de NO3). Espera-se que a suplementação influencie positivamente nos marcadores biopiscofisiológicos e que ocorra melhora no desempenho aeróbico e na potência dos membros inferiores.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - SANDRO FERNANDES DA SILVA (Membro)
Externo à Instituição - RHAÍ ANDRÉ ARRIEL E OLIVEIRA - UFJF (Membro)
Interno - LUIZ HENRIQUE REZENDE MACIEL (Suplente)
Externo ao Programa - FRANCISCO DE ASSIS MANOEL - DEF/FCS (Membro)
Externo à Instituição - CINTIA CAMPOLINA DUARTE ROCHA DA SILVA - FAGAMMON (Membro)