Banca de DEFESA: ANA PEREIRA ALVARENGA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANA PEREIRA ALVARENGA
DATA: 19/08/2019
HORA: 09:30
LOCAL: Laboratório de Avaliação Nutricional (DNU 1)
TÍTULO:

Condições de alimentação e nutrição de crianças participantes do Programa Bolsa Família de um município do sul de Minas Gerais

PALAVRAS-CHAVES:

Saúde Pública. Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação. Vigilância Nutricional.

PÁGINAS: 48
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Nutrição
RESUMO:

O Programa Bolsa Família (PBF) nos últimos anos vem sendo objetivo de muitos estudos, que apontam como resultados o impacto na redução de até 30% da extrema pobreza, em função dos benefícios concedidos. Além disso, a transição nutricional, fenômeno que contribui para o aumento da prevalência de doenças crônicas transmissíveis, tem sido observada não só entre a população adulta, mas também entre as crianças em todos os níveis socioeconômicos e até mesmo nos mais vulneráveis.   Diante desse contexto, este estudo objetivou avaliar a situação alimentar e nutricional de crianças menores de sete anos de crianças participantes do PBF do município de Lavras (MG). Trata-se de um estudo transversal, realizado mediante visitas domiciliares. Participaram do estudo 187 crianças pertencentes às famílias sorteadas. Foram realizadas perguntas referentes às condições sociodemográficas das famílias, além da utilização da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. A introdução alimentar foi avaliada utilizando questionário pré-testado e o consumo alimentar no dia anterior à entrevista a partir do marcador de consumo alimentar do SISVAN. Foi realizada avaliação antropométrica seguindo os Protocolos do SISVAN e foram gerados os indicadores antropométricos: P/I, E/I, P/E, IMC/I a partir das Curvas de Crescimento da OMS dos softwares WHO Anthro e WHO Anthro PLUS. A dosagem de hemoglobina das crianças participantes foi realizada mediante punção capilar e leitura em hemoglobinômetro portátil da marca HemoCue. Para a análise estatística, utilizou-se o software Epi- Info versão 3.5.4.  A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal de Lavras. Do total de crianças, 44 eram menores de dois anos e 143 entre dois e sete anos de idade, sendo 47,6% do sexo feminino e 52,4% do sexo masculino. Em relação à duração do aleitamento materno exclusivo, verificou-se que a média foi de 82,2 dias. Constatou-se introdução precoce de alimentos ultraprocessados como iogurte (54,6%), bolacha sem recheio (52,3%) e a gelatina (45,5%). Em relação ao consumo alimentar no dia anterior à entrevista entre as crianças de dois a sete anos, foi observado que 79,7% ingeriram bebidas adoçadas e 78,3% tinham o hábito de realizar as refeições em frente a dispositivos eletrônicos. Observou-se prevalência considerável de risco de sobrepeso/ excesso de peso segundo IMC/I. A prevalência global de anemia ferropriva foi de 38,2%. Mediante o exposto, fica evidenciado a importância das políticas públicas em saúde, priorizando aquelas voltadas à população em vulnerabilidade a fim de garantir a melhoria dos indicadores de saúde desta população.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - MAYSA HELENA DE AGUIAR TOLONI (Membro)
Interno - LILIAN GONCALVES TEIXEIRA (Suplente)
Externo à Instituição - MARCOS COELHO BISSOLI - UNIFAL (Suplente)
Externo à Instituição - LAÍS AMARAL MAIS - IDEC (Membro)
Externo à Instituição - ANABELE PIRES SANTOS - UNIFESP (Membro)