Banca de QUALIFICAÇÃO: LUDMILA DIAS DOS SANTOS LEAL

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LUDMILA DIAS DOS SANTOS LEAL
DATA: 05/02/2021
HORA: 14:00
LOCAL: videoconferência
TÍTULO:

EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO AGUDA DE NO₃ - NA PERFORMANCE DE CORREDORES AMADORES DE ENDURANCE

PALAVRAS-CHAVES:

Corrida. Desempenho atlético. Suplementação aguda de nitrato. Exercício aeróbico

PÁGINAS: 71
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Nutrição
RESUMO:

O nitrato (NO₃ - ) vem se consolidando como ergogênico capaz de otimizar a performance esportiva, principalmente em indivíduos treinados devido sua capacidade de vasodilatação e sinalização celular, maior aporte sanguíneo, e por consequência, aumento de nutrientes e oxigênio na fibra muscular, corroborando para mais tempo de trabalho em altas intensidades e retardando o início da fadiga e a queda de desempenho. Neste trabalho demonstramos de forma inédita os limiares de transição da Frequência Cardíaca (FC) e Percepção Subjetiva de Esforço (PSE). O objetivo foi avaliar o efeito da suplementação de NO₃ - no rendimento em um teste progressivo em corredores amadores de endurance. Esta pesquisa de natureza aplicada, objetivo exploratório-explicativo, abordagem quali - quantitativa, e procedimento experimental prospectivo, duplo-cego com pesquisador não participante, crossover, praticada em 2 etapas do tipo “antes e depois” a suplementação. Uma amostra de 13 voluntários do sexo masculino, corredores amadores equipe de corrida de rua da cidade de Varginha – Minas Gerais. O teste progressivo incremental de corrida foi realizado em esteira ergométrica onde os sujeitos executaram o teste em 2 momentos distintos - Momento Nitrato (MN) e Momento Placebo (MP). A suplementação de NO3 - foi realizada 2 horas antes dos testes com 70 ml de suco de beterraba concentrado rico em NO3 - (~6,4mmol de NO3 - - 400mg - Beet IT; James White Drinks Ltd, Ipswich, UK) ou placebo empobrecido em NO3 - (0,04 mmol de NO3 - >0,8g/L - Beet IT; James White Drinks Ltd, Ipswich, UK). Foram realizadas aferição da glicemia pré e pós testes, consumo alimentar, FC e PSE. Para análise dos dados foi adotado o teste de Shapiro-Wilk para verificar a distribuição da amostra e o teste de Levene para a homogeneidade da variância, e a análise das variáveis foram utilizados o Teste T. Foi realizada além de comparação das médias, o delta de variação (Δ) dos resultados e o tamanho do efeito da amostra através do teste de Cohen (d), com nível de significância adotado de p < 0.05. Os resultados revelaram diferença não significativa nos parâmetros tempo, velocidade e distância, entretanto observamos uma sensível melhora no MN relação ao MP em todas essas variáveis, com redução do tempo em cerca de 2-3%. Foram encontrados valores menores para a Frequência Cardíaca Máxima (FCMÁX) e PSE no MN do que no MP respectivamente (181,54±6,07bpm e 182,77±4,83bpm, e (9,15±0,555 PSE e 9,38±0,506 PSE) não havendo diferença estatística significativa em ambos (p=0,573; d=0,013), (p=1,108; d=0,049). Com relação ao volume máximo de oxigênio (VO2MÁX) observamos um VO2MÁX superior no MN do que no MP (65,39±6,98ml.kg.min-1 ; 60,93±6,38ml.kg.min-1 ) não havendo diferença estatística significativa (p=0,102; d=0,107). Observamos um aumento no desempenho nos limiares de transição no MN em todos os parâmetros não havendo diferença estatística significativa em nenhum – (FClimiar MN - 151,92±7,11bpm; MP - 149,93±7,26bpm); velocidade no limiar da FC – (MN 12,92±1,93Km/h-1 MP 12,23±1,69Km/h-1); PSE (4,15±2,03PSE - 3,84±1,67PSE); FC no limiar da PSE (152,92±9,17bpm ; 151,38±8,86bpm), velocidade no limiar da PSE (12,92±1,7Km/h-15 ;12,15±1,34Km/h-1). Todos os parâmetros submáximos do VO2MÁX também mostraram aumento no MN sem diferenças estatísticas - VO2MÁX no limiar da FC - (46,77±6,47ml.kg.min-1 ; 46,10±5,88ml.kg.min-1 ); VO2MÁX no limiar da PSE-(46,77±5,87ml.kg.min-1 ; 44,19±5,87ml.kg.min-1 ). Em suma, os resultados sugerem que a suplementação aguda de NO-3 é capaz de reduzir o tempo em cerca de 2-3%, aprimorando o rendimento de corredores amadores. O fato de que um aumento no desempenho foi detectado também no limiar anaeróbio merece bastante atenção, sendo esse capaz de comportar-se como um possível marcador de rendimento. 

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - FRANCISCO DE ASSIS MANOEL - UEM (Suplente)
Externo à Instituição - REGINALDO GONÇALVES - UFMG (Membro)
Presidente - SANDRO FERNANDES DA SILVA (Membro)
Interno - WILSON CESAR DE ABREU (Membro)