Banca de QUALIFICAÇÃO: JESSICA RESENDE SOUZA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JESSICA RESENDE SOUZA
DATA: 07/06/2017
HORA: 09:00
LOCAL: Departamento de Biologia
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL DE SUÍNOS SUPLEMENTADOS COM SUBSTRATO PÓS-CULTIVO DE COGUMELOS Pleurotus ostreatus.

PALAVRAS-CHAVES:

Microbiota intestinal, leitões, Pleurotus ostreatus, SMS.

PÁGINAS: 49
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
RESUMO:

A utilização de probióticos, prebióticos e outros aditivos com propriedades funcionais tem sido amplamente estudada na suinocultura, uma vez que atuam estimulando os próprios mecanismos de defesa do animal a fim de minimizar o uso e efeito de antimicrobianos na produção de suínos. O objetivo deste estudo será avaliar o efeito da utilização do substrato pós-cultivo de cogumelos (SMS) Pleurotus ostreatus sobre a composição da microbiota intestinal e desempenho de suínos em fase de creche. Serão utilizados 96 leitões, machos, castrados, em fase de creche, desmamados aos 21 dias de idade, distribuídos em blocos casualizados (DBC), com quatro tratamentos, oito repetições por tratamento e três animais por unidade experimental (baia). Os tratamentos consistirão em ração basal contendo quatro níveis: Nível 1 (controle), Nível 2, Nível 3 e Nível 4 de inclusão de SMS Pleurotus ostreatus, administrados por 42 dias. Os leitões serão pesados ao início do experimento, aos 6, 14, 28 e 42 dias para análise do ganho de peso diário (GPD). Diariamente os animais serão avaliados quanto à incidência de diarreia através da análise da consistência fecal, e também quanto ao consumo de ração diário (CRD), ganho de peso diário (GPD) e conversão alimentar (CA) a partir da quantificação da ração fornecida e das sobras nos comedouros, duas vezes ao dia. Aos 21 dias de experimento, será abatido um animal por baia com base no peso médio, para coleta de amostras de conteúdo intestinal. As amostras serão utilizadas nas análises moleculares qualitativa (DGGE) e quantitativa (PCR em tempo real) da microbiota intestinal, bem como para análise da morfometria intestinal por técnicas histológicas. Ao fim do experimento será avaliada a viabilidade da utilização do SMS na alimentação de suínos, considerando os resultados obtidos quanto ao seu potencial de modulação da microbiota intestinal.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - EUSTAQUIO SOUZA DIAS
Externo ao Programa - GERALDO MARCIO DA COSTA - DMV
Externo ao Programa - LIVIA MARTINEZ ABREU SOARES COSTA - DBI