Professores:

Profa. Carla Luiza da Silva Ávila - 35 3829-1248

Profa. Cristina Ferreira Silva e Batista - 35 3829-1916

Prof. Disney Ribeiro Dias - 35 3829-5256

Prof. Ederson da Conceição Jesus - 21 3441-1500

Prof. Eduardo Alves - 35 3829-1789

Prof. Eustáquio Souza Dias - 35 3829-1611

Profa. Joyce Dória Rodrigues - 35 3829-1343

Prof. Ludwig H. Pfenning - 35 3829-1798

Prof. Luís Roberto Batista - 35 3829-1407

Profa. Patrícia Gomes Cardoso - 3829-1883

Profa. Roberta Hilsdorf Piccoli - 35 3829-1656

Profa. Rosane Freitas Schwan - 35 3829-1614

Prof. Victor Satler Pylro - 35 3829-5176

Prof. Whasley Ferreira Duarte - 35 3829-1358

Laboratórios:

Laboratório de Cultivo de Cogumelos Comestíveis

Responsável: Prof. Eustáquio Souza Dias

Técnico: Paulo César Costa

Tel.: 35 3829-1885

Laboratório de Microbiologia Ambiental e Industrial

Responsável: Profa. Cristina Ferreira Silva e Batista

Tel.: 35 3829-1349

Laboratório de Fisiologia e Genética de Microrganismos

Responsável: Profa. Rosane Freitas Schwan

Técnico: Maria Aparecida Gomes

Tel.: 35 3829-1618

Laboratório de Enzimas Microbianas

Responsável: Profa. Rosane Freitas Schwan

Técnico: Ivani Maria Gervásio

Tel.: 35 3829-3142

Laboratório de Microbiologia das Fermentações

Responsável: Profa. Rosane Freitas Schwan

Técnico: Ivani Maria Gervásio

Te.: 35 3829-1082