Últimas Notícias
Banca de DEFESA: FELICIANO DO ESPÍRITO SANTO SILVA NETO Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: FELICIANO DO ESPÍRITO SANTO SILVA NETO DATA: 30/05/2023 HORA: 08:30 LOCAL: Online TÍTULO: Encapsulação de extrato de beterraba por gelificação iônica utilizando emulsões múltiplas   PALAVRAS-CHAVES: Microencapsulação. Alginato. Liberação controlada. Betalaínas. PÁGINAS: 42 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos SUBÁREA: Engenharia de Alimentos RESUMO: A tendência atual pela busca de uma alimentação que atenda aos requisitos nutricionais básicos, além de oferecer conjuntamente benefícios adicionais aos ...
Cadastrada em: 16/05/2023
Mais Notícias
Calendário Fique por dentro dos eventos relacionados ao nosso Programa de Pós-Graduação.
  • 06/02/2023 - 14/02/2023 · Matrícula para o período 2023.1.
  • 27/02/2023 · Início do período letivo 2023.1.
SIGAA | DGTI - Diretoria de Gestão de Tecnologia da Informação - Contatos (abre nova janela): https://ufla.br/contato | © UFLA | appserver2.srv2inst1 28/05/2023 13:36