PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Telefone/Ramal: 3829-1329
E-mail: pg.esal@ufla.br Site Antigo: http://prpg.ufla.br/alternativo/eng-alimentos/

Linha de Pesquisa : DESENVOLVIMENTO DE PROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Nome	Vínculo	Nível	Telefone/Ramal	C.Lattes	E-mail
BRUNA DE SOUZA NASCIMENTO	PROFESSOR	PERMANENTE	não informado
EMERSON TOKUDA MARTOS	PÓS-DOC	COLABORADOR	não informado
FABIANA QUEIROZ	PROFESSOR	PERMANENTE	1400
JOSE GUILHERME LEMBI FERREIRA ALVES	PROFESSOR	PERMANENTE	(35) 3829-1026
LIDJA DAHIANE MENEZES SANTOS BOREL	PROFESSOR	PERMANENTE	(35) 3829-2511
LIZZY AYRA ALCANTARA VERISSIMO	PROFESSOR	PERMANENTE	não informado
OLGA LUCIA MONDRAGON BERNAL	PROFESSOR	PERMANENTE	não informado

Linha de Pesquisa : MODELAGEM, SIMULAÇÃO E CONTROLE DE PROCESSO
Nome	Vínculo	Nível	Telefone/Ramal	C.Lattes	E-mail
ALEXANDRE DE PAULA PERES	PROFESSOR	PERMANENTE	1032
IRINEU PETRI JUNIOR	PROFESSOR	COLABORADOR	(35) 3829-9716
ISABELE CRISTINA BICALHO	PROFESSOR	PERMANENTE	(35) 3829-9774
LUIS ANTONIO MINIM	PROFESSOR	PERMANENTE	não informado

Linha de Pesquisa : PROPRIEDADES FÍSICAS DE ALIMENTOS E INSUMOS
Nome	Vínculo	Nível	Telefone/Ramal	C.Lattes	E-mail
AMANDA MARIA TEIXEIRA LAGO	PÓS-DOC	COLABORADOR	não informado
DIEGO ALVARENGA BOTREL	PROFESSOR	PERMANENTE	(35) 3829-4610 / 1404
JAIME VILELA DE RESENDE	PROFESSOR	PERMANENTE	(35) 3829-1659 / 1659
MARALI VILELA DIAS	PROFESSOR	PERMANENTE	38294563
SORAIA VILELA BORGES	PROFESSOR	PERMANENTE	38291394